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Diagnose “Histamin-Unverträglichkeit“ ist umstritten

Die Internetforen zu der Thematik blühen, während die wissenschaftliche Evidenzlage sehr schwach ist und nur wenig wissenschaftliche Aktivitäten in dem Bereich erkennbar sind. Die Existenz dieser Erkrankung, die möglicherweise auch nur eine bei Zusammentreffen bestimmter Faktoren passager auftretende Störung ist, kann bislang nicht eindeutig belegt werden. Valide diagnostische Tests fehlen, und selbst ein Nahrungs-Provokations-Test kann nicht sicher weiterhelfen.

G.-M. Ostendorf, Wiesbaden